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Jean-Paul Duarte – 08/07/2010
Greg est l’heureux patron de la Brother Nature Produce farm. Il emploie trois salariés dont deux vivent sur place, et il alimente avec ses produits les bons restos de la ville. Il a enseigné pendant 15 ans avant de se reconvertir, à 31 ans. Ses parents, tous deux chefs cuisiniers, l’avaient déjà sensibilisé à une nourriture saine : il n’était donc pas totalement en terrain inconnu lorsqu’il s’est lancé dans l’exploitation de salades et de plantes aromatiques bio.
Son installation s’étale sur presque deux âcres de terre, autrefois habitée : ce qui explique que la ville est très aérée et semble couverte d’espaces verts Plus…
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Jean-Paul Duarte – 01/07/2010
Google Maps évaluait à 15 min le trajet entre le centre de Detroit et la D Town Farm. Notre taxi mit à peu près deux heures et demi pour y arriver. Car il faut bien l’avouer, lorsque qu’on ne connait pas bien la ville – qui est très étendue – et qu’on ne possède ni GPS ni carte, trouver une rue dans un quartier qui n’est pas le sien est un exploit.
Nous sommes accueillis par Kwamena Mensa, un des présidents du Detroit Black Community Food Security Network (DBCFSN), Plus…
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Nicolas Haeringer – 29/06/2010
En bons Marseillais, on a apprécié être logés dans un appartement situé à deux pas de la meilleure pizzeria de la ville – l’une des seules de Detroit (voire de tout le middle-west) dans laquelle on peut trouver un fond de pizza à la tomate ET à l’ail. Primordial. Un soir, nous y avons croisé Nefertiti, assise à la table d’à -côté. .
Dans son quartier, beaucoup de jardins communautaires, sur lesquels Sophie (alter-echos) et Jean-Paul (qui officie ici-même) préparent un reportage. Nerfititi nous a donc invité à « dîner » chez elle. Plus…
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Jean-Paul Duarte – 28/06/2010
Une manifestation contre un incinérateur n’est pas seulement l’occasion de rappeler que la combustion des déchets est la première source d’émission de dioxines cancérigènes. Les riverains sont là nombreux, venus témoigner de leur souffrance quotidienne. Des cancers pour les plus âgés, de l’asthme pour les plus jeunes et pour tous une odeur pestinentielle au quotidien.
Ici à Detroit comme ailleurs (par exemple à Fos-sur-mer), le choix de l’incinération est un choix politique. Plus…
